Carat Chips de Chocolate X 12.5KG

Es un producto en forma de mini chips o gotas pequeñas de chocolate, diseñado principalmente para incorporarse o utilizarse como decoración en productos de panadería, pastelería, galletería y repostería.

A diferencia de una cobertura que normalmente se funde para bañar un producto, este Carat Chips está pensado especialmente para agregar directamente a las preparaciones o decorar. Puratos destaca que su formato facilita la dosificación y su aplicación directamente desde el empaque.